【台灣美食系列第8集】餅皮好香， 蘿蔔清爽。排隊很久也想吃這個蘿蔔絲餅。真好吃！ 香ばしく揚がった生地とさっぱり味の大根。並んでも食べたいこの蘿蔔絲餅
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- Опубликовано: 5 апр 2025
- 以前住在大安森林公園旁邊。那時候常常買蘿蔔絲餅到公園吃。熱騰騰，好香的油味太好吃！今天又感受到人間美味。【台灣美食系列第８集～蘿蔔絲餅】
以前大安森林公園の近くに住んでたとき、よく蘿蔔絲餅を買っては公園に行って食べてました。熱々の蘿蔔絲餅。香ばしい油の味がたまらない。きょうもまたこの世の至福。【台灣グルメシリーズ第８弾～蘿蔔絲餅】
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#蘿蔔絲餅，＃大安森林公園，＃台灣美食，＃在台日本人，＃超級爺爺，#SuperG，＃木下諄一，＃台日文化差異，＃每天生活中的小故事，＃台灣日本，#日本台灣，
![HIMRA - DAGBACHI [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/-QB-RvT3yj8/mqdefault.jpg)
我很喜歡大安森林公園. 最近好冷.大家不要感冒.現在感冒麻煩.
放心啦 這兩年台灣防病毒 連腸病毒 感冒病毒 登隔熱 都順手防掉了 現在要在台灣找一隻感冒病毒都很難 還好開診所的有疫苗打 不然會倒一堆診所😂
超可愛的爺爺， 而且吃東西好像真的很好的樣子 ，可是奇怪的是，他吃的東西，我住台北時都沒吃過
其實蘿蔔絲餅是中國常州、蘇州、上海、無錫等地的街頭風味小吃，是1949年國民黨退台時從中國帶過來的，不是台灣在地小吃。
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不用說 , 所有人也都知道 👉全世界都是中國的!!
@@user-xs3vl5hu7w 對呀，我們吃的，喝的，用的，講的，寫的，甚至祭拜的觀音媽祖都來自中國，這都是事實喔。原住民什麼都沒有啊。
上週我借了蒲公英之絮，用兩個小時一口氣看完。隨著不同人物的心情、轉折，不知不覺看完，對異鄉工作的日本人的心境好似又多一層理解。很棒的文筆、很棒的書～
謝謝!!! 我很高興. 那是住在台北的外國人(日本人)為主角.以他的觀點來看台北
別人的吃播著重在聲音的收錄，超級爺爺則獨樹一格，吃到好吃的食物眼睛、嘴角、五官都是戲，看得我捧腹大笑到肚子餓耶！
台灣好吃的蘿蔔絲餅很多，這種單純包白蘿蔔的都是喜歡它的蘿蔔清香，另一種有包少許肉和葱花的是屬於濃香，有時也有加一點胡蘿蔔點綴顏色，好吃也好看。爺爺說的蛋餅正確名稱是葱油餅加蛋，餅身彈牙耐咬，蛋黃半熟最好吃。
謝謝爺爺分享。
真的，我住大安森林公園附近那幾年，也是他們溫州街的老顧客
這家真的超好吃。現在是蘿蔔產季口感更棒，而且每次外帶回家就算冷了皮也還是酥酥的，雖然是炸物但是紙袋上沒有沾上一滴油! 真是很厲害的蘿蔔絲餅
您描寫這一家的蘿蔔絲餅描寫得很好.真的是這樣
這家的蘿蔔絲餅真的非常好吃，以前讀書的時候也會去買，當時店還在溫州街的那個街角，也經常大排長龍，其實我蠻懷念那裏的，感覺這種餅的氣味搭配溫州街角那間小小舊舊的老房子，真是充滿溫州街懷舊的文藝氣息，想來也是我青春的回憶呀。
謝謝您的分享．好故事！
謝謝爺爺排這麼久的隊伍，買蘿蔔絲餅和蔥油餅和拍影片給我們看，讓我們知道有這美食。下次經過去買，可能又排更多人。蘿蔔絲餅裡面只有蘿蔔絲沒有肉，如果有兩者，會更美味。爺爺推薦，我會去吃看看。
好像沒有肉. 只有蘿蔔絲.但與餅皮搭配得很好.美味
這家真的超好吃，蘿蔔絲餅裡面吃得出蔬菜的甜味、很多汁。以前舊店面只有不到一坪大小，看著老闆們兩三個擠在這麼小的空間裡面煎餅，真的很敬佩他們。
看到爺爺這麽喜歡台灣的美食和生活。
害我都想把爺爺介紹給 我在推特認識的一位 北海道醫生爺爺了。
貌似聽我說 釋迦的美味，想來台灣觀光。但是會怕陌生的環境。
謝謝您的介紹!
從滷肉飯到蘿蔔絲餅，超級爺爺的美食介紹充滿人文氣息，為台灣小吃增色升級，很好看的影片！
用不同的方式介紹台灣美食!
天啊！看你吃也太好吃了！下回去台北 也要排隊吃
看你的片子也可以學學簡單的日文❤
學了 （好吃）謝謝
爺爺 用字譴詞優雅又深遂 看你享受小吃 傳達出滿滿幸福.
我用那些詞彙比較有感覺.有趣
今天聽您唸日語，好有磁性，我想我那位受日本教育的阿公還在的話，一定也很高興在網路上認識您。
可惜~
阿公也是受日本教育+1
只會日文和客家話
很有 孤獨的美食家(孤独のグルメ)裡的五郎的感覺！
謝謝!
第一次去大安森林公園時是它剛完工，樹苗剛被栽種入土。對於森林二字實在很無感，如今綠意盎然，還真是十年樹木百年樹人啊！有些事真的要花點時間才能成的啊！
經過很多年,它的面貌完全變了
哈哈哈哈哈！我也是，第一次去草木稀疏還夏天，走進去三分鐘放眼望去都沒有樹蔭熱死我了馬上走出來，後來就忘了有這座公園，直到前年看到大安森林公園鳳頭蒼鷹育雛直播才想起來去公園三分鐘的往事。
真巧，我看到爺爺的影片，也和你一樣，想到大安森林公園剛完工時的尷尬模樣，當時的市長（黃大洲）還頻頻為此被批評呢，但樹木的長成之所以珍貴，就是在於時間的積累呀，多年後這裡的樹木也終究茂盛得不負森林公園的這個名字了。
@Kan seymour 是啊，這是政客通病！換位想誰沒私心呢⋯⋯
這家蘿蔔絲餅真的超級好吃，但要挑時間過去，不是每個時間都那麼多人的~~
祝福超級爺爺能夠儘快達到四萬訂閱
感謝！
一小時半的排隊....好誇張....但我也覺得那蘿蔔絲餅很好吃~~爺爺您最棒了
最喜歡爺爺了
謝謝您! 太高興!
「口中的嘉年華會」真有氛圍的形容😄
要是我排1.5小時才買到，一定要每樣都買10個才值回票價
10個吃不完,幹嘛要買那麼多(笑)
就是有這樣的想法，才會讓大家越排越久🤣太慘了！
這家店從小到大吃了三十多年，現在出國了，只能回台北的時候偶爾解饞。
下次回來吃看看!
台灣大根爽又甜
蘿蔔絲餅軟綿綿
美味最宜腾熱食
人人吃過嘆昇天。
oishi !
押韻很漂亮(笑)
祝福超級爺爺的訂閱人數迅速破十萬大關！
我也想要銀牌.拿到可以退休了(笑)
好吃喔！，超級爺爺也是美食專家喔！古人説，冬吃蘿蔔，夏吃薑，很養生保健之道，食材食用，要選對季節，有療效，有益身心健康，，，，，，，，，，，，，，，，，謝謝超級爺爺，，，，，，
冬天要吃蘿蔔,原來是這樣,我都不知道(笑) 謝謝您!
開吃的那一瞬，音樂一下，好像開啟了著名的深夜食堂影片。我超有感的笑了。
我沒有模仿深夜食堂(笑)
您好,排一個半小時買2個餅不划算,要是我就多買幾個帶回去給太太吃。以前吃過,太久了忘記味道,今天看您影片.隱約又有些回憶。
後來我也想應該要多買幾個帶回家給太太吃(笑)
我沒吃過蘿蔔絲餅，看一堆人買，也想吃看看 謝謝爺爺分享好吃的東西。蔥油餅要趁熱趕快吃，否則久了，餅皮變硬就不好吃。爺爺下次排隊買也買給超級奶奶吃，就可以買很多。大安森林公園的大樹好美，樹根盤根錯節，生命力好強。希望台北各地多種樹。爺爺介紹台灣好吃的東西，也可以給日本人知道台灣好吃東西。爺爺介紹東西看起來都很好吃。
您一定要吃這個蘿蔔絲餅.雖然要排隊,值得排隊. 大安森林公園剛建好時沒有樹很難看.現在完全不一樣
謝謝分享！下次回台一定也要去買來吃。
推薦! 但要排隊(笑)
這家蔥油餅、蔥油餅加蛋、蘿蔔絲餅真的超好吃，完全吃得到蘿蔔的清甜👍👍👍
唯一缺點是要排隊(笑)
大根入り揚げパン。
聞いた事も見た事もないので、味の想像が出来ないのが残念です。
あまりにも美味しそうに、至福のお顔をして食べられるので、是非とも食べたくなりました。寒くても並ぶ価値がある位なら、尚更です。
ご家族で経営しておられるのでしょうか？現役できびきびと働いておられる年配者の方、とてもかっこいいです。“なんだっけ”なんて、ボケてる暇はないでしょうね。素敵です。
家族かどうかはわかりませんが、みんな黙々と無言で働いてます。味は言葉で説明するより、是非一度（なかなか機会がないかもしれませんが）食べてみてください。おすすめです
爺爺真的很強捏！
蘿蔔絲餅我也愛😛
哇～哈哈哈哈哈哈哈哈哈
爺爺的文學造詣很高，我一邊看影片一邊看日文，學到不少。蘿蔔絲餅看起來很好吃，有一種高麗菜餅類似紅豆餅的餅皮也很好吃。
這個影片若對您學日文有幫助,我很高興!
忘卻所有地球上的煩惱，太神奇啦～讚！！！
遇到美食感到這個
蘿蔔治便祕，多吃一點
哈哈哈
你真的是耐心一百分，排一個半小時，佩服你。
這餅真厚，看你吃得如此幸福，真的是人間美味的一種。
排到一半不想放棄,進退兩難(笑)
排隊1.5小時的阿公，跟賣蘿蔔絲餅的阿公，都很不簡單，都是很有耐心的！
那個阿公比這個阿公更像是阿公.聽得懂嗎?(笑)
超級爺爺不像阿公，超級爺爺像小男孩，滿頭白髮的小男孩。
其實，純真的人都像小孩，我的年紀也快半百了，但我還想玩模型飛機，騎腳踏車，去圖書館看看書，逛夜市吃美食…
@@taxistarmaker 謝謝,但我自己認為已經是爺爺的年齡,應該算是爺爺(笑)
您介紹的台詞簡直就像小說一樣富有詩意啊
蘿蔔絲看起來真的很好吃
看得我好餓
有機會也來試試看好了
讓您肚子餓就成功了(笑)
Gちゃん自ら日本語で吹き替え、凄い! 昔、大安森林公園MRT駅のシールト工事をやってきたので、なんか懐かしい。
吹き替えだけじゃなくて、他にも何でもやりますよ（笑）。編集とか、撮影とか、脚本とか、演技とかも
@@superg0225 大変ですね. お疲れ様です。
中文真的非常好。好喜歡你的對白文字。雖我日文不是太懂。但要同時兩種語言與文字的表達的確是非常困難的。但影片有爺爺的文字與敘述真的很把畫面更加分。
好高興! 謝謝您喜歡我的對白文字(微笑)
以前住在台北時也偶爾會吃這一家的蛋餅和蘿蔔絲餅. 很好吃,也很油.然後就變胖了😁
我沒吃過耶,可以讓人排這麼久,一定有它的魔力,找機會買來吃看看😋😋
剛煎過的最好吃, 所以到大安森林公園吃(笑)
這家真的好好吃，謝謝你的影片讓我回憶家鄉味
但是要排隊(笑)
溫州街 蛋餅好吃+1，不過通常會避開人潮時段，大概是晚上7點以後，人會比較少
也有看到別人說一樣的事情. 但晚上7點多,已經吃過晚餐太晚吧(笑)
排隊排到天荒地老啊!我記得我自己幾年前也朝聖過這家溫州街蘿蔔絲餅,舊址好像我也排了快一個鐘頭,熱騰騰的餅皮,密密麻麻的蘿蔔籤內餡,冬天吃這個很爽啊
客人太多. 但我喜歡他們的蘿蔔絲餅
爺爺這麼一推薦，排隊人潮又更長了😂
我不知道耶(笑)~
看著木下爺爺吃著蘿蔔絲餅，有幸福滿足的感覺！很療癒！
太好了.這樣我也很高興!
幸せです。
流口水了啦~~~😫😫😫
蛋餅沒法體會，蘿蔔絲餅看那飽滿的程度便知。難怪您樂不思日。
我比較喜歡蘿蔔絲餅,因有特色
20幾年前在溫州街,讀台大時常買來當點心
好懷念的點心!
哇~有外出食記了.很新鮮的影片有別於之前都在室內.也是很不錯的分享!蘿蔔絲餅.看起來很酥香脆XD
不是觀光客路線 是走在地內行人路線厲害🤤🤤🤤
我喜歡的東西路線(笑)
大安森林很多地方充滿異味 很難放鬆去呼吸 我真希望整塊地能砍掉重練
謝謝超級爺爺的推薦，還貼心告知哪個時間點買人比較少，下次去台北的話就去買😋😋😋
傍晚的時候人比較少 我也曾在他門前的凳子坐一會兒感覺不錯 但並沒買 不一定要買
為甚麼不買(笑) 您太厲害了(笑)
@@superg0225 哈哈 我不喜歡那個太油的感覺, 但是那個很大的蛋餅 我會去試看看 謝謝你把它秀出來
又出外景了，這個美食系列真的很棒，謝謝五郎桑，啊，不是，是爺爺😅😅😅
哈哈哈, 五郎→爺爺(笑) 謝謝您喜歡這個系列
謝謝爺爺推薦，改天去試試
北投光明路也有一家蘿蔔司餅，也很有名，要排隊的店，還有蛋餅。
謝謝您的資訊. 要加入我的口袋名單
這家餡料少得可憐，不仔細吃，很難發現蘿蔔絲的存在，也是要排很長的隊伍
消費者也太厚道了，餡料包這麼少，卻沒人跟老版反應
@@rdfxcmnkjiuty8995 沒關係.我自己吃看看
我也排過1.5小時，冬天風大天冷時，自己也覺得誇張不可思議，那次買10個分享給朋友，雖然帶回去冷掉了，但還是好好吃😋
吃到的朋友好幸運（笑）
美味しそうですね😋✨せっかく台湾にいてもいつも同じものばかり食べていてまだまだ知らない食べ物がいっぱいです！😂チャンネル登録者数4万人記念講演、楽しみにしております！✨
これ、おすすめ。あの日はお客が多かったけど、ここまで並ばない日もあるので、もしチャンスあればぜひ！熱々のがいいです
那個騎歐兜拜的歐吉桑很猛啊🤣蘿蔔絲餅滿滿蘿蔔絲看起來好好吃！謝謝您的分享！能吃了就忘卻所有地球上的煩惱的食物，很有吸引力！
東西好吃會忘記煩惱，大家都是這樣吧（笑）
大家知道如何找到爺爺了~拿著蘿蔔絲餅到大安森林公園就對了XD
哈哈哈!(大笑) 最近比較少去了
企圖用蘿蔔絲餅的香味引誘爺爺現身嗎? XDD
好像在捕捉什麼稀有物種😅
@@clarachen203 可能會(笑)
@@台湾の陸仁嘉 真的耶
有機會可以上午去內湖湖光市場吃鹹酥餅。在地的美食之一
謝謝您的資訊
大安森林公園、素敵な公園ですね😌✨
大根がシャキシャキで美味しそうです😋
ダンピンも変わっていて気になります😁
絶対おすすめ。一度は食べてみてください。並ぶの覚悟で
哇……即使是晚了，看到爺爺大快朵頤的樣子，
我的肚子還是會餓，口水仍然照流……不忍住不行。
這種簡單的小吃，對於台灣人來說就是一種小確幸。
我家附近有間燒餅店，販售品項當中最受歡迎的是小酥餅（或稱蟹殼黃）。
每當咬下去，滿滿的蔥花香氣湧上來，真的是“至福時刻”啊！
找個時間，我也要去嚐鮮，買爺爺推薦的蘿蔔絲餅來吃！
影片最後一句： 從大家排隊的情況， 就知道當時民眾對疫情的看法。🤣🤣🤣
最正確(笑)
蘿蔔絲餅看起來好好吃喔😋
謝謝爺爺的介紹。也辛苦排隊那麼久捏😊
剛炸過的時候真的很好吃.值得排隊(笑)
爺爺很適合吃播~~
吃相很美味
本性貪吃(笑)
在台北念書時很喜歡蘿蔔絲餅.回來南部後都吃不到.沒有人在賣......
我都不知道南部沒有蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅 我喜歡加點醬油辣椒醬吃 很好吃
哈哈哈!原本很普通2~3顆星的小吃，從你口中吃出4.5顆星!
聽到您這一句讓我高興死了(笑)
臺南公園，大樹，大樹，超多的大樹，百年大樹好美好壯好涼爽。🥰🍁🌹
上次我去(拍攝台南牛肉湯的影片的時候),但還沒天亮的時候,沒有看到(笑)
看起來好好吃..隔著螢幕好像有聞到香味 哈哈
您這一句讓我好高興!
爺爺介紹之後，我看排隊的人更多了。不知不覺爺爺已經介紹很多不錯的店家。很讚囉！哈哈😆
好東西大家一起分享（微笑）
天啊！大半夜的看到爺爺吃蘿蔔絲餅，超級想吃…..這家超好吃，下雨天去排應該可以快一點買到🤣🤣
半夜看這個影片.....這個真的很慘(笑)
我第一次去買這家蘿蔔絲餅的時候，還以為他的蛋餅跟一般想像的蛋餅一樣，就點了一個蛋餅和一個蔥油餅
結果就拿到一個有加蛋的蔥油餅以及一個沒加蛋的蔥油餅😳
很有意思的故事,謝謝您的分享(笑)
很早期他們用的名字是蔥油餅+蛋 。後來就直接叫蛋餅
腸枯思竭！用的好啊！
哈哈哈！歐吉桑騎摩托車技術，世界一流，Don’t Worry 絕不會撞到你！
如果來一瓶Beer 更是絕配！要趁熱吃，才會好吃，冷了就不會好吃，口味跑掉了！
辦演講真嗎？我鐵定去聆聽！太棒了！
[腸枯思竭] 我最怕這一詞(笑) 蘿蔔絲餅配啤酒,沒想到,也許不錯,下次試試看
@@superg0225 你希望能信手捻來、思如湧泉！
@@王采虹 當然希望,但沒辦法(笑)
@@superg0225 以外國人而言，木下先生成語運用自如，已經很棒了！
哥好可愛🤣🤣🤣
謝謝!!!
香啊 隔著營幕都聞到了 香啊
真的很香.好吃!
這家超好吃
冷掉也好吃
從小吃到大
可惜現在南漂了⋯
蔥油餅也好吃👍👍👍👍
您也有吃過! 冷掉也好吃(笑)
啊，我也好想吃啊，感覺聞到香味了。
很香，好吃（笑）
超完美推銷!!
哈哈哈
4:04 唉... 😔
聽你說日文好想在念詩一樣，真的是很好的感覺（我不懂日文的）。
我的日文還不錯吧(笑)
馬拉松排隊的餅，那一定是猪油炸的，才是王道！你吃的好香！👍😅😅😅
我媽做的蘿蔔絲會炒黑色和白胡椒+一點點糖和塩+豬油炸過！
我好像吃您媽媽作的蘿蔔絲餅
@@superg0225 😅😅😅
你可以試試看！自己做的更好吃！
猪油炸的東西就是香！
為什麼每次看Super G吃播都感覺有ㄧ種特別的意境，感動卻又平靜。看著Super G的食物好吃而感動，但內心卻異常的平靜。兩種感受既衝突又融合的那麼的合諧，好奇妙喔⋯⋯，也許這就是Super G特意安排的魔法吧！
聽到這一句,我很高興!
您的影片就是這麼用心與富有質感！
@@tomchen1257 謝謝!
我也愛吃蘿蔔絲餅(鹹的) 原本我家附近有開一間... 沒想到又移走了(不是倒店哦)
看來蘿蔔絲餅生意非常好(*其實是我也愛吃) 我要不要拜師學藝來開一間看看呢? (*賣不完還可以自己吃)
這家真的好好吃 吃過一次就忘不了
然後排隊(笑)
祝爺爺訂閱數10萬早速達成!
如果達到10萬人太高興(笑)
爺爺這集的配樂很年輕哦!
謝謝! 我回春(笑)
既然排隊了，一定要吃到啊，看爺爺吃，我也好想買來吃（口水直流
好吃! 這一點可保證
看完您的影片介紹，我也好像去買來吃啊！哈哈😆
這個好吃
那個自備袋子買很多的人說不定是公司派出來買下午茶的😅
一定是．但太多了（苦笑）
超級爺爺吃了太誇張了吧！
不會啊(笑)
小時候記憶中的好滋味
很寶貴的味道!
中壢の”客家莱包”も美味しいですよ。おすすめです,ぜひぜひ試してみてくださいね❣
興味あり。すぐには行けないけど、リストに加えます。情報、有難うございます
教我一下，72% 蛋黃熟度是如何算的? 準備去排隊了！
訂閱了。您👍
謝謝!
說真的，我是台中人，沒看過蘿蔔絲餅耶！(也沒看過這種蛋餅)
大安森林公園的活動.....爺爺不是朝5萬訂閱邁進了嗎😆
有機會來台北到這家買吃看看,早上10點多(笑)
台中有很多間啊 記得20年前讀逢甲 就有一攤在賣豬肉餡餅 蘿蔔餡餅啦
@@doracatdodo 我保證台中的沒這家好吃！以前還有旗鼓相當的～
但是那個眷村改建後～就收掉了！
我是台中人～我在台北工作時，這家就在我上班的公司對面！
以前我常吃～所以我很清楚😆
看起來好好吃啊😋
真的好吃
可以吃一點好吃的小吃，是我們台灣人的小確幸喔！
哈哈哈,對, 小確幸沒錯!